A Cacau Show traz para o seu portfólio o novo tablete Dark Milk, um chocolate com 55% de Cacau, a pureza do leite argentino e menos açúcar. Esse é o principal conceito do novo produto: juntar o sabor do cacau e a cremosidade do leite. É um chocolate único e inovador, com ingredientes naturais e premiums que, ao derreterem na boca, surpreendem e encantam até o consumidor mais exigente.
O Dark Milk é mais que uma nova opção de chocolate Bean to Bar da marca, que abrange todo o processo de produção do chocolate com o conhecimento desde a origem da amêndoa de cacau até o produto final. Originado na fazenda Dedo de Deus, todas as etapas de produção do Cacau, desde a escolha das mudas, plantio, colheita, secagem, fermentação e transformação em chocolate, são desenvolvidas pela Cacau Show. Por isso o produto é inigualável. A fazenda Dedo de Deus, referência em práticas de plantio e relacionamento com a comunidade local, está localizada em Linhares/ES.
“Este produto é feito com o cacau da nossa fazenda, onde controlamos todo o processo desde a colheita, passando pela fermentação, que é uma etapa muito importante. Assim, criamos um chocolate cremoso e frutado, feito com ingredientes 100% naturais e sem aromatizantes.” Explica Andrei Martinez, Gerente Tree to Store da Cacau Show.